20-01-2007 om 08:24 geschreven door joaquim-opatje

Alcácer do Sal,

Desde a auto-estrada a vila saltava aos olhos, que lindo, no arredor inteiro só havia os arrozais verdes e ao pé das casas um rio tortuoso. As casinhas brancas rastejam misturadas até ao castelo. Hoje em dia, dentre os seus espessos muros dos tempos remotos estabilizou-se uma pousada copiosa. As cegonhas, os últimos moradores do castelo mudaram de casa e agora tinham de criar o seu prol nas estacas altas postas enfrente da pousada. Estacionámos o carro sob a sombra de uma árvore gigantesca à beira do Sado. Caminhamos pela margem, perto da ponte enferrujada, que liga as duas margens do rio, há um quiosque de souvenirs alentejanos, mais adiante algumas vendedoras barulhentas que estão a louvar a qualidade de camarões frescas. O Sado, a artéria económica da região brilha como prata. Às onze horas o sol já foi queimado e as ruas estreitas ainda não davam muita sombra. Por causa do calor não há muito movimenta, somente duas mulheres estavam a cacarejar na sombra do portal, ao passar as senhoras, eu captava uma parte da conversa."Aí dois carões que percam o caminho" por coincidência aprendeu esta palavra alguns dias antes."Carões " Um sorriso amplo apareceu no meu rosto não quer ser patife mas acho sempre uma coisa divertida a saber como os portugueses pensassem sobre os estrangeiros. Sem hesitar, perguntei lhes amavelmente no meu melhor Português, o caminho mais curto para ir ao castelo. Acabamos nossa visita com um almoço memorável.
As sardinhas grelhados à vontade com batatas cozidas na casca e não faltava na mesa o saboroso pão alentejano . Um exelente  vinho maduro  aperfeiçoava a refeição .Assim acabou um dia lindo em Alcácer do Sal.

A língua flamenga renasce na França

Os dois departamentos Norte e Pas de Calais até a metade de século dezassete faziam parte integral do condado de flandres. Hoje em dia, a região chama-se Francês -flandres e as cidades como Douai, Kassel,Duinkerken,Hazebroek e bailleul passaram à França pelos tratados seguintes dos anos 1659 e 1678 ..

A política de assimilação dos governos franceses seguintes e a proibição em 1853 a aprendizagem da língua flamenga nas escolas primárias quase a deixa desaparecer. Embora proibido os flamengos teimosos ficassem um ao outro falar sua própria língua que tem muito semelhante com o sul-africano. França só reconhece seis dos dez idiomas regionais apesar que tem ratificado a convenção da Europa. Ao menos cem mil pessoas falam diariamente a língua mas o governo não a reconhece. Então Portugal é um melhor aluno nesse assunto. A mirandesa, uma a língua regional, esta língua românica é apenas falada por quinze mil pessoas no Norte da Península Ibérica mas já em 1999 tem sido reconhecida pela Assembleia da Republica portuguesa como segunda língua oficial. Na França a luta para obter um reconhecimento contínua, desde três anos O instituto de Língua regional flamenga organize aulas e o êxito deste curso tem surpreendido os organizadores. Neste momento há trezentos alunos que assistem às aulas. Os nomes familiares, as cidades, as aldeias, as ruas, os edifícios, o estilo das casas até mesmas as especialidades regionais e locais respiram o carácter flamengo. Por isso, os cursistas querem compreender melhoramente as suas raízes culturais.

A monarquia

Na Bélgica temos uma monarquia, na altura o rei era  imposto ao país pelos aliados depois da derrota de    Napoleão em Waterloo. Seja que for, por causa seu estilo bondoso o nosso rei contemporâneo, Alberto Segundo e sua esposa Paula gozam de uma popularidade grande. O príncipe herdeiro ao       contrário não dispõe a espontânea do pai e depois de dizer alguns gafes em público, a sua popularidade baixou até zero. Neste momento é o filho mais novo que está em sarilhos apesar de ter um cargo criado pelo governo. Falta-o dinheiro. Hoje em dia há políticos com slogans baratas que dizem, o príncipe deve ir trabalhar como todos os outros cidadãos. Mas a única coisa que mãe e pai lhe têm principalmente aprendido é de ser o seu próprio orfanato. Trabalhar para o seu alimento, como deve fazer aquele, um príncipe que só tem de ser marinheiro de barco em papel, mas bem por um ordenado de milhões francos belgas. Um estucador não o ganha, talvez seja adequado como entalhador ? Mas o Lawrêncio nunca tinha apreendido alguma coisa. Conhecimento de computador? Provavelmente nada, nulo! Talvez os políticos pensassem quando dirão " ganhar a vida ". Um ofício para o príncipe como empregado da mesa talvez, mas então num restaurante de classe " le comme chez soi " a Bruxelas. Ao menos se o dono quiser riscar a perder mais uma estrela de Michelin

A questão pode ler de bocas de todos os belgas porquê? Têm de pagar as despesas para o sustento do vasto prol real.

Uma democracia moderna tem cuidado por os seus indigentes conforme as necessidades não segundo a descendência real.

Confecção:
Lavar muito bem os caracóis em diversas mudas de água até ficar completamente limpo. Levar o caracóis ao lume brando numa panela de água a cobrir o caracol, juntando o azeite, os alhos, a cebola cortada em quartos, o louro, os orégãos. Temperar com sal( alguns preferem sem sal) e pimenta. Pôr o piripiri a gosto. A fervura deve ser lenta e longa para que o caracol fique bastante fora da casca e a espuma criada deve ser retirada de vez em quando. Servir quente com um pouco do caldo da cozedura.

Como Lisboa era na última década do século passado, um grande terreno de construção, assim é Antuérpia hoje em dia. Um tempo prodígio para os arqueólogos porque cada pá dá-lhes mais informações sobre o passado. Assim puseram a descoberta vários sítios históricos como há os fundamentos de duas barreiras da cidade e suas muralhas espanhóis e a praça-forte do odiado Alba (o duque de Alba que governou em nome de Filipe Primeiro a flandres com um braço de ferro, o mesmo duque que uma vez estava  a ameaçar  os lisboetas enfrente das suas muralhas)
Também se encontrarem entre as duas docas Napoleão e Willem os fundamentos enterrados do formoso armazém de Hansa .No próximo do primeiro castelo Steen que se situa à beira do rio Escalda nesta zona os arqueólogos relevaram uma parte da muralha do castelo Steen e espólios de alguns fornos de uma olaria, a prova que em Antuérpia existiu um centro de azulejos decorativos (majolicas) importante de oleiros. Nesta altura os azulejos de Antuérpia eram um produto muito desejável. Aliás em 1558 foram produzidos na cidade uns vários paneis decorativos para palácio de Vila viçoso e aquela encomenda excepcional representou um percurso de transformação do gosto em Portugal. Também sabem de fonte limpa que três oleiros de Antuérpia começaram numa oficina em Lisboa para produção de azulejos. A arte de azulejo tinha tomado um voo elevado em Portugal, palácios, igrejas, casas estavam revestidos de azulejos mesmo em tempos modernos as entradas do metro em Lisboa são verdadeiras peças únicas de arte alta .Se estiver encantado pelos azulejos como eu, e está por acaso em Lisboa posso aconselhar visitar a fábrica de Sant'ana.

Mais uma vez o Mar na zona da Costa de Caparica, em São João da Caparica tentou entrar passar o cordão dunar. Longe vá o tempo que praia tinha 610 metros de dunas,uma semana  de mau tempo foi suficiente  para destruir  o cordão  e só agora quando o mar limpou estes 16 metros é que toda a gente ficou preocupada. As autoridades responsáveis reagiam com pouco senso para realidade, dizendo que "só poderia fazer alguma coisa se o mar ultrapassa -se a duna ou como se diz; depois da casa roubada trancas à porta. A desgraça provocava umas romarias nos fins de semanas dos turistas de catástrofes. O que  um habitante de São João de Caparica deu o seguinte comentário amargo, que ele estava convencido se cada família tivesse trazido um baldinho de areia em vez de estarem de bocas abertas ver a desgraça, que a coisa já tinha remediado durante algum tempo.

Entretanto depois de um mês, até ao meu alívio, está iniciado com escavadeiras grandes a reforçar as dunas ameaçadas. O meu sitiozinho para tomar banhos de sol está
                                                segurado para futuro.

 Um turista belga inquieto.