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Invernias de antigamente, todos já têm esquecido como os invernos foram. A neve cai sem parar em flocos espessos . Cobre tudo e mais sob uma camada branca e apesar da paisagem fascinante esta lindeza pura dificulta a vida normal .Tudo está parado em quilómetros e quilómetros de fila . ♥
Não esquece os passarinhos . Nooit was de winter zo wit, hard en koud vraag het maar aan de vogeltjes .
Dois sócios do racho de folclore Visto o período do ano vou chama-los Maria e José à procura de abrigo seguro. Op zoek naar een schuilplaats , ik zal ze Josef en Maria noemen ,gezien de tijd van het jaar
natureza Morte linguado Em Portugal come se bem. E como se come. Há tantos pratos típicos que representam o orgulho nacional, demasiado para contar. No entanto o bacalhau já é para os lusos mais que uma refeição, é praticamente uma coisa sagrada. Os portugueses até julgam que bacalhau não é peixe. Bacalhau fica bacalhau e dominará para sempre na cozinha portuguesa. A minha vez primeira experimentei bacalhau eu não estava muito entusiasmado, mas os lusos têm mais de uma forma de fazer bacalhau e pouca a pouco apreendia para gozar daquelas deliciosas postas dessalgadas. Wat eten we met Kerst ? In Portugal staat zeker en vast kabeljauw op het menu .Hun liefelingsgerecht.
Engraçado para saber ,a expo 1930, a participação de Portugal
Nas fotografias a contribuição de Portugal Driemaal heeft Antwerpen een wereldtentoonstelling georganizeerd in 1885, 1894 en 1930. De bijdrage van Portugal in 1930 , 1930.
Engraçado para saber EM 1930 existia Bélgica 100 anos e a cidade Antuérpia não quereria passar desapercebido este aniversário. Além disso a organização da Expo criou empregos suplementares depois da crise financeira de 1929.As fotografias mostram a participação de Portugal O tema da expo : As colónias, a navegação e a arte flamenga .
A cerveja de fruta. Liefmans o nome soa com um sino no mundo belga das cervejas. Desde 1679 uma marca mítica. O nome significa qualidade, excentricidade e tradição. Esta cerveja de fruta é uma amálgama de cerveja pálida acidificada onde se adiciona cerejas inteiras e uma mistura de 25% sumos de morangos, framboesas, cerejas, bagas de sabugueiro e mirtilos. Esta cerveja está em moda e é ideal para beber como aperitiva, ou como bebida de preferência numa esplanada exposta ao sol. Entretanto, não se engana, a cerveja de cereja não é coisa de mulherzinha, além de ser saborosa uma liefmans cuvee brut tem um teor alcoólico elevado sempre entre 5,8% e 6,5 % . Se tenha a sorte para encontrar numa loja a liefmans Goudenband .Você faria uma escolha sagaz pois é uma das nossas mais emblemáticas cervejas e está na lista dos amadores de cerveja entre as cinco primeiras. A cerveja tem um Garrafinha distinguível parecida com a de champanhe envolta em papel suave com bela ilustração. Een liefmans Goudenband de originele aperatiefdronk tijdens de feestdagen
Figueira de Foz ... A feira - A quermesse. Alguma coisa que me surpreendei agradável quando encontrava no dicionário, o termo "quermesse "é derivado da palavra kermis, da língua flamenga(neerlandês) que em francês passou a ser kermesse, de onde se originou o termo em português. Quermesse komt voort uit het vlaamse woord kermis dat via het frans in de portugeze taal is geslopen .
E todos de sabor diferente, não é, perguntou -me a ISABEL No qual tenho de confirmar. Todas cervejas belgas têm o seu sabor típico e sua própria maneira de produção.
Vou apresentar-lhe agora uma cerveja que é muita peculiar no mundo da cerveja monástica e chama-se Orval , não é loira ,nem morena mas ligeiramente ruiva com mesmo uma claridade de cor de laranja .Orval . Somente há na garrafa. E é amarga, muito amarga, e mesmo ligeiramente agra. Particularmente em Portugal onde se só bebam Pilsner provoca Orval com certeza absoluta um impacto gustativo. Uma vez habituado ao gosto, Orval é muito fresca e bebe fácil para que não tenha um teor maior alto que 6,2 % e o amargor da Orval é resultado do processo de dry-hopping, quer dizer, o lúpulo é adicionado em sacos durante a fase de maturação da cerveja. Uma vez na garrafa a cerveja sai do mosteiro após 6 meses para que as leveduras selvagens (bretanomyces orvaliensis) ainda vivam na garrafa teriam a oportunidade de trabalhar melhor uma segunda fermentação. Quanto mais velha a cerveja tanto menos vai provar a amargura e a cerveja torna se menos seca, com maior volume e suave. Claro que os monges preferem que a sua cerveja é bebida imediatamente, claro que a cerveja é uma maravilha. No entanto, se tenha a oportunidade para guardar durante um ou dois anos algumas cervejas Orval na sua cava, eu posso afirmar que você, ao beber o primeiro trago se julgaria no sétimo céu.
Je zet een paar jaar wat Orvals in de kelder en je verkrijgt een godendrank
bij wie gaat de verbeelding niet spreken bij gebakjes die de naam dragen zoals nonnenbuikjes en nonnenborstjes allen oude recepten uit ´t klooster
No convento de Nossa Senhora da Natividade, do engenho das freiras provia daqueles pastéis deliciosos que mais tarde sob o nome de pastel de Tentúgal era conhecida para a sua fama de confecção.
Aliás os pastéis do convento seriam dos mais elaborados, pois ainda haja outros pastéis vindo deste baú receituário ,dos quais dos pastéis nomeados despertam a imaginação "barriga de freira" , "maminhas de freira ".